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- Ene 10, 2022
Plantean crear un nuevo Instituto Mexicano del Café
La diputada Esther Martínez Romano, del Grupo Parlamentario del PT, propuso modificaciones al artículo 35 de la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal, con el objetivo de crear un nuevo Instituto Mexicano del Café.
La iniciativa establece que a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural corresponde promover el cultivo, transformación, comercialización y consumo del café nacional, a través de un ente público denominado Instituto Mexicano del Café.
El documento, turnado a la Comisión de Gobernación y Población, señala que nuestro país siembra solamente el 3 por ciento de la producción mundial y exporta café verde a más de 42 países, mientras que en el ciclo cafetalero 2016/2017 participamos con 2.1 por ciento del volumen mundial de exportaciones del grano, ocupando el lugar 12 entre las naciones exportadoras.
Subraya que el café es fundamental para el sustento de muchos pequeños productores, 90 por ciento de los caficultores son de pequeña escala; tienen menos de dos hectáreas; 65 por ciento de los centros de producción están en municipios con población mayoritariamente indígena.
Además, la iniciativa aporta otro dato importante: 37 por ciento de quienes se dedican a este cultivo son mujeres. El café puede generar riqueza a algunos de los municipios más necesitados del país, considera el documento.
